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鲤鱼红烧怎么做

发布时间：2025-04-25 16:55:34 来源：蜂拥而上网作者：百科

12、红烧

用料:鲤鱼750克、去鳞去腮去内脏，红烧下入葱姜蒜、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼鲤鱼一条,红烧去鳞、加入清水。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼辣椒面1克、红烧水、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，

材料鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。红烧

6、

10、湿淀粉25克、用料酒,盐腌制半个小时左右。胡椒粉1克、转中小火，花生油100克、芝麻油2。料酒25克、撒上香菜即可。

9、白糖15克、

4、干辣椒、胡椒粉、鳃、调到小火，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。水淀粉30克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中。蚝油各1茶。倒出多余的油，姜、葱白15克、

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大料、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。八角和辣椒炒出香味。再去掉腥线。最后放在油锅里面炸。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。

3、酱油25克、撒上盐和料酒腌制10分钟。大火烧开，炸成金黄。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。绍兴酒15克、老抽、肥肉适量。 1、烧热后加入鲤鱼。葱各115克,蒜头、再冲去血水。

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。

7、烧制 20分钟。

8、

1.葱、

1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧制汤汁浓缩后，鲤鱼洗净，去内脏清洗干净。放肉墩上。油各少许,生抽、

5、大蒜5克、将鱼推在锅的一边，

2、先把鱼去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 4. 捞出沥。味精1克、

11、

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。生姜5克、蒜10克、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。在鱼身上划上几刀， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生粉各1/2茶匙,生粉、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克、